薇爾艾伯纖纖日記讓您不再依賴限醣飲食

有心甩掉肥胖,正在減肥的人,大概對於「限醣飲食」並不陌生,這是一種不吃或減少米飯、麵包、麵類、榖物或薯類等富含醣類食品,改以醣類含量少的蔬菜,以及多吃肉類、魚類、火腿、香腸等蛋白質食物的飲食方法。但是,專家提醒,攝取動物性食品卻不攝取碳水化合物的下場,小心會形成血栓與心肌梗塞! 吃「限醣飲食」營養恐失衡,小心身體變差 想要採行限醣飲食的人,有些是因為身材肥胖,有些是糖尿病患者或高危...

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酪梨減肥法正夯, 薇爾艾伯藥師提醒適用、將酪梨籽煮成水

在減重的花花世界,近來正在夯什麼食物?你聽過歐美健身的人正掀起吃「酪梨鑲蛋」減重飲食風潮嗎?還有實踐生酮飲食控制體重的人,則偏好以「酪梨莎莎醬」入菜;而日本減重專家則推荐「喝酪梨籽煮水甩掉肥胖」。無論是哪一種,酪梨是「營養密度高」超級食物,卻是不爭的事實。吃酪梨除了大家熟知能護心、降膽固醇之外,還有一些想不到的好處。另外,營養師也要教大家聰明吃酪梨不發胖! 研究:酪梨有助降膽固醇、...

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薇爾艾伯纖纖日記讓您吃柿子不用擔心便祕

秋風起,柿子紅了!柿餅甜了!營養師指出,10月開始進入柿子的盛產期,國人常以「柿柿如意」作為餽贈伴手禮,因為柿子維生素C含量豐富,尤其經過日曬乾燥的柿餅維生素A含量高,能保護眼睛、促進消化及預防感冒。 台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,柿子是東方的古老水果,至今已300多年歷史。資料指出,台灣柿子是清代移民由閩粵引入,最早紀錄出現在《諸羅縣志》上,也已將近300年,且大致可...

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薇爾艾伯纖纖日記富含水果維生素C、E,保衛腸道健康

  一年一度的烤肉旺季又來了,關於烤肉架上加工肉類的亞硝酸鹽疑慮也隨之加溫。   事實上,亞硝酸鹽並不只存在於加工肉品中。幾乎所有食物都含有氮,而氮會形成亞硝酸分子,亞硝酸分子會與食物中的胺形成亞硝酸胺。坊間盛傳吃肉後不要喝養樂多或優酪乳,就是因為這些都會增加腸胃中亞硝酸胺的濃度。   現在已證實長期攝取亞硝酸胺類,比如亞硝基二甲...

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纖纖日記比防彈咖啡健康

近年來開始流行一種發想自西藏酥油茶的防彈咖啡減肥法 ─ 在咖啡中加入椰子油等較好吸收的中鏈脂肪酸油脂,以及無鹽奶油,三者以1:1:1的比例混勻 ─ 據說喝這種咖啡來減肥很有效,能快速消脂;但也有人持觀望態度;防彈咖啡減肥法的原理到底是什麼?   以脂肪取代葡萄糖成為能量來源   一般葡萄糖是第一...

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薇爾艾伯提醒遠離肥胖才能遠離許多心血管疾病

  所謂GI值,是指某個食品吃入肚中對血糖(血液裡的葡萄糖)的影響程度,又叫「升糖指數」;本來這些升糖數值是提供糖尿病患者做飲食參考,近年來成為熱門的減肥參考指標,有些人甚至不管食品熱量,只顧GI值,形成觀念偏差。   為何升糖指數可做為減肥參考指標?   胰島素會將血糖轉化為脂肪  ...

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薇爾艾伯提醒油炸少碰,減少反式脂肪攝取

  秋天天氣漸涼,食慾隨之上升,尤其是油炸物等高脂食品,特別讓人垂涎;偏偏油炸物屬於秋季應忌口的食品,因為油炸物裡的反式脂肪正是秋季易誘發的氣喘的誘發物質。   什麼是反式脂肪?   反式脂肪是一種不飽和脂肪酸,過往被認為是好過豬油等富含飽和脂肪酸的油脂,但後來發現反式脂肪不僅無法被肝臟代謝,還會黏...

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We're Able薇爾艾伯 膠原QQ美妍凍

王孟祺醫師呼籲,民眾應於專業諮詢後,依自身需求選擇適合配戴的鏡片,才能有效保護雙瞳、矯正視力。 戴隱眼追劇不眠不休 女大生角膜缺氧兩眼通紅 一名22歲大學生小琳,患有近視與散光,因平時非常重視形象與穿搭,故選擇配戴隱形眼鏡矯正。喜歡追逐時事潮流的她,閒暇時間就是滑手機與平板更新時事,放學後也常坐在電腦前追熱門夯劇。近日在朋友的推薦下,一時興起又在...

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We're Able薇爾艾伯 纖纖日記

中央研究院生醫所黃怡萱副研究員團隊近期發現一套「耗能機制」,在哺乳類動物的棕色脂肪細胞中,CPEB2蛋白會與UCP1 mRNA相互作用,促進身體耗能 減重的成效不僅與飲食量有關,也取決於身體代謝與耗能的效率。中央研究院生醫所黃怡萱副研究員團隊近期發現一套「耗能機制」,在哺乳類動物的棕色脂肪細胞中,CPEB2蛋白會與UCP1 mRNA相互作用,促進身體耗...

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We're Able薇爾艾伯 膠原QQ美妍凍

[embedded content][embedded content]哈囉,大家好!我是Space Cycle Janet。今天要來教大家,促進下半身血液循環,讓你溫暖整個冬天喔!STEP1雙腳屈膝。STEP2左腿往前,延伸拉長。注意:腳掌要勾起。STEP3脊椎往前,臀部往後。腰部、臀大肌、大腿、小腿,緊、痠。STEP4 左手扶腳趾。STEP5停留,3~5個深呼吸。STEP6吸氣,回到中間。場地...

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